廣西南甯有哪些小吃?

廣西南甯有哪些小吃?

說起來還真不少,南甯是廣西的省會城市,所以在南甯幾乎是可以吃到來自廣西各地的小吃的,包括最近美食UP主們都在試吃的柳州螺蛳粉,北海的沙蟲,甘梅薯條🍟,老友粉,桂林米粉等等,在南甯都是有迹可循的,所以來讓小七爺帶你一起去探尋廣西南甯的美味小吃吧~▼~


建政路小吃街

南甯人自己的小吃街,都是本地人才回去吃的,比較少外地遊客會到這裏來,好處是口味正宗,略難找。【黃記甜品店】是開了很多年的老字號了,綠豆沙、清補涼和芝麻糊都是4-5元有一大碗了,喝過後唇齒留香。
图片[1]-廣西南甯有哪些小吃?-LaoBM家庭生活網

【蒸鮮坊】不知道被多少人安利過的美食,扇貝和生蚝都是蒸著吃的,會端一口蒸鍋上來,那種香氣和口感想想都流口水呀!10分推薦!

【古記請卷筒粉】裏面配料十足,有胡蘿蔔、包菜、豆角、肉沫,還有些看不懂的菜,一條分量很足才3.5元,可以說非常良心了。

還有比較傳統的全國性美食小吃,豆漿配油條,油餅,我個人更喜歡油餅是豆沙餡的,泡在豆漿機淅瀝呼噜的喝下去,大滿足!
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還有小葵鴨腳、越南水果撈、豬諾諾鹵味、甘記卷筒粉都很好吃。

廣西大學農院路

農院路的各種小吃勝在價格低廉,傳統美味與現代技藝相結合,基本上是流行什麽就有什麽,去了一定不會讓你失望的。【皇冠沙茶鱿魚】一份裏面除了鮮嫩多汁的鱿魚,還有洋蔥、面條🍜和土豆,基本是一份管飽了,學生們每天排隊購買,7-8分鍾可以出兩份。

【甘梅薯條】🍟這裏有一個梗,就是我們四個人貪心買了大份的,好像8.9的樣子,每一根薯條都是大拇指粗細的,現炸現賣所以外酥裏糯的,一口下去很有滿足感,沒什麽不好就是太占肚子了,爲了還可以品嘗其他美味,我們沒全吃完一直在手上提著,大家去最好還是買小份的足夠了。
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整條農院路最贊👍的果汁沒有之一,就是【檸檬百香果】了,不用擔心兩種食材碰到一起會太酸,店家會把酸甜度調試的剛剛好,多一分嫌多,少一分嫌少,又不會死甜。關鍵2.9元一杯,真材實料的還去哪裏找?

【蒜燒生蚝】10元有6只個頭很大,醬香豆腐,炸腸粉,鄧氏排骨,寫的我都流口水了,全部吃下來人均26元。

中山路美食街

這條美食街外地人比較多,是遊客們的首選小吃街,價格居中口味也算正宗,推薦的有:各種涼拌鴨翅、鴨腳,可以根據個人口味調整佐料,比如可以不要香菜、蔥、蒜、姜,或者少放醬油、辣椒等等,調配出來的美味,是那種可以把塑料袋都舔幹淨的節奏。
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【鹵味】也是一絕,個人最愛鹵豬蹄,可辣可不辣,肉質軟糯醇香,啃豬蹄絕對是一種享受,期間一般都會咗手指,感覺棒棒哒!不過鹵豬蹄是跟烤豬蹄不同的,所以都要嘗試一下,一次不要買太多,半個就好了,不然其他的什麽都吃不下了。

【炸蟲子】🐛,原諒我的小配圖,其實吃起來有點類似炸的小螃蟹,脆脆酥酥的口感,如果是閉著眼睛吃,別人不說你也很難會把這種口感的東西跟蟲子聯系在一起的,不過就是得鼓起勇氣才願意嘗試,吃進去雖然沒什麽感覺,味道也不錯,但就是一直怪怪的Emmm。
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【竹筒飯】其實算不上特別,全國有很多地方都有,尤其是雲貴川,但是南甯的竹筒飯有點不一樣,就是你可以從中吃到鮮竹子的清新味道,配上軟軟糯糯的米飯🍚和其他食材,兼職不忍停口。
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【複記老友粉】廣西南甯的標志性美食,必須放在最後壓軸的位置上來說說,粉裏面加了爆炒過的豆豉、酸筍、豬肉,用高湯浸泡入味,使得湯底香濃,口感酸辣,米粉細膩,配料酥脆,人間美味。
图片[7]-廣西南甯有哪些小吃?-LaoBM家庭生活網


廣西南甯的小吃品類比較多,而且大多好吃不貴分量十足,上文介紹的叁條小吃街各具特色,建政路是本地人去的多,農院路是學生多,中山路是遊客多,所以大家各取心頭好,祝吃的開心愉快~

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