讓你無法自拔的零食是什麽?

我是北方人,因爲閨女嫁到了上海,我有一段時間是住在上海的,在此期間,閨女和女婿也帶我吃了好些個上海的名小吃和零食,我說幾個吧!

第一,紅寶石小方蛋糕和栗子杯!我第一次吃栗子杯的時候,我覺得怎麽有那麽好吃精致的甜點啊,栗子糯糯的綿綿的,外面包著軟軟滑滑的奶油,一口下去,栗子香濃奶油順滑,而且不甜不膩,我一向愛吃栗子,可老家只有炒栗子呢,小方蛋糕,白白的方方的,做的幹淨又精致,簡單卻又豐富,我女婿說:不管上海出來多少個面包西點店,紅房子的小方和栗子杯永遠不會被取代,這是老上海從小吃到大的情懷!老實說,我也愛吃!

第二,雲南路的鮮得來的排骨年糕,在我們老家是沒有大排這個菜的,肉肉的排骨外面包著薄薄的面衣,一口下去,又脆又酥!我老頭直叫好吃,我可喜歡配的年糕,我到現在也不知道爲什麽上海的年糕這麽軟糯,上面淋著甜甜的甜面醬,一口下去,太好吃了!我們不喜歡甜口的北方人,似乎在上海也喜歡上甜了!我女婿說/這個排骨年糕已經沒有以前好吃了!我在想,那以前要好吃到天上去吧!

第叁,上海油墩子,我應該沒寫錯!這個也應該算小吃,可是也可以當零食吃,我女婿最喜歡,他特意帶我們去一家上海本地人做的去吃,還說只有上海阿姨才能做出來,我看著剛出爐的小東西,小小的其貌不揚,還有點醜,拿起來咬一口,不錯嘛,裏面是滿滿的蘿蔔絲加蔥花和豬油渣。外面包著面衣,炸的酥脆,又剛出鍋,特別的香,我老頭特別喜歡,因爲他喜歡蘿蔔,可老家的蘿蔔都是炖著吃,沒有上海做的那麽精細!

第四,老大房的巧果,我在老家的時候,特別喜歡吃苔條,可年紀大了,慢慢咬不動了!巧果是苔條的味道。可是卻炸成了酥條,脆脆的,又香,我又咬的動!太好吃了,過年前,我買了好多包帶回老家!大家都直說好吃!

第四,大富貴的鮮肉月餅,我覺得上海生活水平高,其他地方得零食就小零嘴,可上海的零食卻又像小吃,不愧有錢,那個鮮肉月餅我們北方沒有,裏面有蛋黃和肉。咬一口鮮甜鮮甜的,而且他們酒店一年就賣一次,沒到中秋節,住在很遠的老上海人都排隊來買,隊伍排的好長好長,上海人真的喜歡吃啊!我女婿爲了買,整整排了1小時的隊伍,我老頭子等的不耐煩了,可是當他吃的時候,滿嘴流油,直叫好吃!我小孫女從小在上海長大,小小的孩子嘴也刁的很,其他店裏的月餅她不吃的,只吃這個鮮肉的!

第五,國際飯店的蝴蝶酥。又是排隊長的很啊!排隊1個小時打底。小小的蝴蝶酥做的精致又低調!在外面排隊的時候,就聞到了濃郁的奶香,太饞人了,咬一口又酥有香,滿嘴奶香的味道,唉。北方不如江南。哪有做的那麽精致的甜點啊!

第六,小紹興的叁黃雞!之所以說它是零食,是因爲我女婿和親家母,沒事或者吃好飯還要說一句,我們去吃個叁黃雞吧!他們不當正飯吃,所以我也稱零食了,我們老家都吃炖雞或者燒雞,第一次去的的時候,我和老頭看著黃黃的叁黃雞,又白又嫩,感覺有點生,都不動,我女兒極力推薦說好吃,我們也就嘗了,真的好吃啊,大夏天的,雞肉冰涼爽滑,又嫩,就著那盆蘸醬油一口一口,我和老頭吃的不亦樂乎,而且這雞切的又精致,擺盤還好看,上海人連吃都那麽講究啊!

第七,沈大成的條頭糕和雙陽團!我是糯米的最愛,上海的糕點特別的的軟糯,特別的香甜!雙陽團兩個餡料,咬一口,再傷心的事都變甜了!

第八,上海光明的冰磚!我女婿說這是他從小吃到大的,我們上海人奶制品只認光明,沒錯,上海人購買牛奶啊酸奶也都是買光明牌的,雖然光明比蒙牛伊利這些要貴很多,我親家母也說光明的奶源好,所以出的牛奶格外新鮮,出的冷飲口感格外好,我老頭特別相信上海人的選擇,我們回老家後,買酸奶啊牛奶啊,也特意挑光明的,這個冰磚大大的,又甜又涼又爽口,一口下去特別滿足,在上海的時候,我老頭和小孫女每人每天一塊,解暑又好吃!

其他的,還有好多好多,我們留個懸念,歡迎在上海的朋友們補充啊!

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THE END
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