河南有哪些名酒?最好喝的是哪個牌子的?

河南這十種風靡全國的名酒,你喝過幾種?

河南這麽多名酒,有的紅極一時、有的割據一方、有的遠銷海外,還有的依舊保留在許多人的味蕾記憶中!收藏了這份,以後咱走到哪裏就喝哪裏的地方酒,那豈不是更有感覺?

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伊川杜康酒

图片[1]-河南有哪些名酒?最好喝的是哪個牌子的?-LaoBM家庭生活網

“何以解憂,唯有杜康。”杜康酒産自酒祖杜康當年爲釀好酒而“覓遍千裏溪山,獨擇黑白虎泉”的“虎泉”遺址上,選用天然白虎泉水,以優質高梁和小麥爲原料,采用古老的傳統工藝和現代化科技精釀而成,具有“清冽透明、柔潤芳香、醇正甘美、回味悠長”的獨特風味,少量飲用具有生津、活血、健脾、強胃的療效。

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寶豐酒

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寶豐酒是河南清香型白酒中唯一的中國名酒,它以四千余年“儀狄造酒”古法爲傳承,締造了“清香純正、綿甜柔和、甘潤爽口、回味悠長”的特點,是我國清香型白酒的典型代表。它先後出口新加坡、幾內亞,直銷中國香港、澳門、台灣等地區,爲豫酒贏得了尊重。

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宋河糧液

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宋河糧液産于古宋河(今大沙河)之濱棗集,古宋河釀酒,始于春秋,盛于隋唐,被譽爲“天賜名手,地賜名泉”。相傳唐高祖李淵,太宗李世民諸帝王,每年清明祭祖,所用瓊漿即棗集釀造。故棗集有“皇王祭酒”之稱,名傳天下。

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鹿邑大曲

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鹿邑大曲由宋河酒廠出産,鹿邑大曲酒的誕生地——古宋河畔的棗集鎮,是道教鼻祖老子的故裏,淳樸的民風,精湛的釀造工藝,使千古佳釀鹿邑大曲酒具有“窖香濃郁,淨得脫俗”的酒體風格。當地人把它看作“民酒”、“自家的酒”,在河南很多地方幾乎成爲一種特産。

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仰韶酒

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仰韶酒産自仰韶文化的發祥地,酒廠設在舉世聞名的“仰韶文化”發源地渑池縣而得名。仰韶酒采用名泉——醴泉水所釀造,其玉潔、清澈、透明;口感綿甜、芳香濃郁,清爽甘冽,略帶蘋果香味;無頭暈腦脹之感,有回味悠長之美;色、香、味配合適當,是飲宴的上品。

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張弓酒

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張弓酒廠坐落在商丘市甯陵縣張弓鎮,這裏擁有豐富的釀酒原料和優質的地下水,具有得天獨厚的釀酒資源,自古有“釀酒名鎮”之稱。關于張弓酒還流傳著一個美麗的傳說。

相傳商代,勇士張弓主動戍邊禦敵。家中新婚妻子,因惦念丈夫,每逢吃飯時都要盛出一碗,放在桌上擺上筷子,以示眷念。過後不忍心扔掉,就放在甕裏,堆積滿滿一翁。張弓抗敵得勝,夫妻團圓。妻子告訴張弓此事後十分感動,一定要嘗一嘗甕中的飯食。妻子下廚將翁中米飯給他重新蒸煮,籠裏流出來的水散發出濃郁的香味,甘爽清冽,醇香可口。遠親近鄰便如法炮制,地方官吏以珍稀貢品進貢商王,商王賜名“張弓酒”,賜該村爲“張弓村”。

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四五酒

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四五老酒産自河南祥龍四五酒業有限公司,位于河南省周口市,是河南省釀酒行業重點骨幹企業,河南省八大名酒生産廠家之一,獲“河南放心白酒稱號”。

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賒店老酒

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賒店老酒享譽中外,“賒店老酒天長地久”婦孺皆知。據史料記載,王莽建立新朝後,倒行逆施欺壓百姓。皇族劉秀決定興兵于宛(今河南南陽市),推莽興漢。一日劉秀在宛東小鎮一劉記酒館,商議舉義大事。酒至半酣,計議商定,唯缺帥旗。劉秀賒該劉姓酒旗爲帥旗。稱帝後劉秀念及劉老板賒旗有功,遂封酒館爲賒旗店,酒爲賒店老酒。

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臥龍玉液

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南陽西郊有一蒼松翠柏,山明水秀的地方,世人稱之“臥龍崗”,崗下白水環繞,崗上泉水甘甜,被譽爲“臥龍潭”。叁國時期著名政治家、軍事家諸葛亮躬耕隱居于此,並常汲潭中之水釀酒宴賓,“臥龍玉液”因此而得名。“臥龍玉液”采用傳統典型的濃香工藝,精釀陳貯。具有窖香濃郁、綿甜爽淨、回味悠長等特點。

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百泉春酒

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百泉春酒是河南省輝縣百泉酒廠所産的名酒。據《中州雜俎》記載:早在北宋期間,衛州治朝歌(即今日河南輝縣,北周置衛州),就有著名的百泉美酒。百泉春酒以百泉泉水釀造,是以麸曲代大曲的醬香型白酒。其酒無色透明,醬香味濃,是名揚中外銷路很廣的名酒。

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