有什麽奇妙的南北差異?

我是甘肅女子,嫁到湖南已經七八年了還沒適應,說實話,我還是覺得我們甘肅比較好,來到湖南,或多或少得有點後悔,後悔的原因就是南北差異真是太大了,大到讓你一直覺得你是個外人。

根據我的真實體會說一下甘肅和湖南的差異吧,別的地方我也不是很了解,不能瞎說。

氣候差異,湖南的氣候只有夏天和冬天,而甘肅則四季分明

湖南的氣候

第一次去湖南的時候,那是夏天的七月,下車的時候腿剛剛出車門,就感覺火爐在烤,真的是熱啊,太陽火辣辣地曬,濕度又大,感覺自己置身在蒸籠裏。

湖南的夏天是真的長,從6月就開始熱起來了,到了7月,8月,9月都是平均35℃的氣溫,甘肅的人來到湖南,如果沒有空調,基本上待不了一天,就得馬上走,那種熱,沒哪個甘肅人能扛得住。

好不容易熬出去個夏天,秋老虎馬上又來了。

秋老虎結束,你以爲可以過一個涼爽的秋天嗎?大錯特錯,你得趕緊脫下短袖,馬上穿羽絨服,因爲冬天來了。

湖南的冬天那是真的冷,而且是濕冷,就是你多穿衣服也沒什麽用,凍得瑟瑟發抖,不下雪還好,要是下雪了,更不得了。

不管是湖南的冬天,還是夏天,屋裏屋外一樣的溫度,你不要想著天熱的時候找個陰涼的地方乘涼,基本上屋外30多度,屋內也是叁十多度,如果是冬天,屋外零度,屋內也是零度,因爲湖南沒有任何取暖設備,完全靠體溫取暖。

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甘肅的氣候

反觀我們甘肅的氣候,春夏秋冬,四季分明,夏天不是很熱,是全國避暑勝地,冬天雖然氣溫零下十幾度,但是因爲家家戶戶有取暖設備,根本感受不到寒冷,基本上都是一邊在屋內穿短袖吃火鍋,一邊看著外面鵝毛大雪飛過窗戶的別致景象。

甘肅的夏天就算是外面溫度很高,可是你只要是到屋裏,或者陰涼處,馬上感覺到很涼快,可以隨時隨地的避暑。

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就從氣候這個層面來講,甘肅完勝湖南。

讓我不適應的還有湖南的方言。

記得剛剛開始在湖南上班的時候,部分湖南人還是愛講方言,完全聽不懂在說什麽。

聽不懂方言也有一個好處,有幾次和婆婆發生矛盾,婆婆不停碎碎念,我知道她在罵我,但是我完全聽不懂她在罵什麽,感覺也不是很生氣。

湖南的方言,還有一個特征就是湖南各個地方的方言不一樣,其中最難懂的就是湖南婁底的話,完全聽不懂,這麽多年,沒學會說一句,也聽不懂一句,溝通完全有障礙,我和公公婆婆的溝通都是手勢語,真的太難了。

到底有多難,我舉幾個例子吧

1、湖南有些地方說脖子叫(POZI);

2、湖南有些地方說腳叫(DUO)還有的地方叫jio;

3、湖南很多地方叫老年婦女,或者祖母叫做娭毑;

4、湖南很多地方叫新生兒,叫做新兒子;叫小舅舅爲細舅舅;

…….很多很多,都要去慢慢學習。

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甘肅的方言比較好的就是不管是甘肅哪裏的人,說出的方言都可以讓外面的人聽得懂,最難懂的武威涼州話,在湖南婁底話面前,那就是標准普通話。

湖南和甘肅飲食的差異

湖南人以米飯爲主,甘肅人以面爲主

湖南人眼中的飯那就是米飯,其他的都不是飯,記得我老公剛剛去我家的時候,明明我媽已經給我們做了拉條子吃過了,把碗都洗了,到晚上九點半的時候,突然問我:怎麽還不吃飯?嚇到我了,我說不是已經吃過飯了嗎?他說沒有啊,剛剛吃的是面,不是飯。最後大半夜的又煮米飯給他吃,吃完才覺得是吃過晚飯了。

甘肅人基本上以面爲主,面條,面片,包子,饅頭,餃子,也吃米飯,但是甘肅人把所有這些都叫做飯。

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湖南人和甘肅人待客差異

到甘肅人家裏做客的時候,很多甘肅人就會把家裏最好吃的東西拿出來給客人吃,主人看到客人的飯快要吃完的時候,就急著給客人加飯,夾菜,中途不停的說,多吃一點,你吃啊,等等的話語。

但是到湖南去做客就完全不一樣,如果不是飯點基本上不會做飯給你吃,如果是飯點,他們會問你吃了沒有,如果你說沒吃,他們會給你准備一副碗筷,和他們坐著一起吃。你吃完得自己去盛飯,沒人給你說多吃一點等等的話。

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我記得我剛剛去婆婆家裏的時候,他們家的碗又小,只盛一點點飯,快吃完的時候,還等著讓他們給我盛飯,結果吃完了也沒人搭理我,我以爲是他們對我有意見,爲這個事情還和他們家的人吵了一架。

現在想想都覺得尴尬。

湖南和甘肅過生日的觀念完全不一樣

在甘肅,大多數人過生日相對來說還是要簡單一些,除非是那種老人的大壽,比如60歲,80歲才有可能去搞一個大排場,其他生日就是隨便過一下,最多就是家裏人炒幾個菜,聚在一起吃個飯而已。

我記得小時候我們過生日,我媽只給我們煮兩個雞蛋吃,就算是把生日過完了。

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而來到湖南,我發現過生日那是真的隆重,湖南這邊對整歲生日都非常重視。最驚到我的是:婆婆外孫女過10歲生日,家裏人擺了10幾桌,場面特別壯觀。

我其實不喜歡過生日,來到湖南,每次過生日,婆婆家裏都要S雞,S鴨,做各種好吃的,請來很多的人,我感覺都有點不好意思。

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跟部分南方的同事們相處久了發現,我還是喜歡北方的同事,沒有那麽多的小九九。

我的南方的同事有一個特點,就是說出一句話,你得思考,思考這句話背後的深意是什麽,特別喜歡揣度別人,我記得剛剛到湖南的時候,拿著個北方人的性子去跟南方人相處,被南方同事坑害了很多次。

因爲自己的一些言行舉止,被告狀好多次,經過這幾年的鍛煉,我已經習慣和南方同事相處了。

比如,有的南方人誇你這裏好,那裏好,這個時候你就要非常注意了,也許已經挖了個很大的坑叫你往下跳。這幾年,只要別人對我好一點點,我就感覺別人要H我一樣,有心理陰影了。

每次到了利益關頭,哪怕是一丁點的蠅頭小利,我的這些南方同事們就開始八仙過海各顯神通,他們給領導送L的時候,都不避諱人的,直接拿過去。

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說得有些話,讓我一個北方人聽了是非常的不舒服,但是就是因爲別人能送出去L,我送不出去,所以很多機會都輪不到我,也是個杯具。

北方人相處還是更加直一些,尤其是我們甘肅的人,就算是有的人做一些對你不利的事情,你是可以看得出來的,我的好多南方同事他們要踩你,不給你任何緩沖的余地,上一分鍾,你和他還是朋友,下一分鍾,秒變D人。

就從男的做飯這個事上,我還是支持南方的男的

甘肅很多男的大男子主義,有很多男的生下來,一輩子沒進過廚房的多得是,好多農村的男的,更加如此。

兩口子一起去幹農活,幹完一起回家,男的基本上就是躺在沙發上睡覺,女的就趕緊進廚房做飯,做完飯還要端給男的吃,還要給男的泡茶。

飯做得不好,還要罵女的,女的吃完飯,還要洗碗,收拾屋子,餵豬餵雞,等所有事情幹完,都已經很晚很晚了。

有的甘肅的婆婆看到自己的兒子要是幫著兒媳婦幹點家務,馬上就把兒子給支出來,自己上了,這也許就是老一輩舊觀念在作祟。

南方大多數男的做飯賊積極,下班之後,包包放下,洗完手,第一件事就是進廚房做飯,如果女的身體不舒服,還會洗碗,收拾屋子,給孩子洗澡。

菜市場的差別

在甘肅,買菜都是按斤稱,至少1斤起,比如買蔥的時候,都是一捆一捆的往家裏買。

但是湖南的菜市場就不一樣,你可以買一個土豆,一根蔥,還可以買一兩肉,反正就是按需供應,你想怎麽買,他們就怎麽賣。

湖南人賣肉類的時候,會分得很細。比如賣豬肉,就會分前腿肉,裏脊肉,後腿肉,骨頭分爲仔排,龍骨,棒子骨,每個部位賣的價格都不一樣,在甘肅就分得沒有這麽細致。

湖南人這邊的牛雜都特別貴,但是在甘肅就很便宜,在農村200塊錢就可以買一副牛下水,在湖南就分開賣,要是全部買下來得上千。

湖南和甘肅的風景不一樣,但是都非常的美

湖南鍾靈毓秀,人傑地靈,有五嶽名山南嶽衡山;有著千古雄文《嶽陽樓記》靈魂的嶽陽樓;有東臨湘江湖畔的嶽麓山;山色秀麗,景色迷人的東江湖;中國人民偉大領袖毛爺爺韶山故居;氣勢宏偉,莊嚴肅穆的的炎帝陵;國家森林公園張家界國家森林公園;重巒疊翠,清泉奔湧的花明樓;修竹婷婷的常德桃花源等等,這些景區都是美不勝收,讓你流連忘返。

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甘肅給人的第一印象應該是“大漠孤煙直,長河落日圓”,確實甘肅有很多美景,有著蒼茫雪山的紮尕那;“色如渥丹,燦若明霞”的七彩丹霞;記錄人類文明交融荟萃的藝術寶庫莫高窟;“山泉共處,沙水共生的月牙泉;明代長城西端的第一雄關嘉峪關;戈壁灘上奇幻壯觀雅丹魔鬼城;東方雕塑館麥積山;羌笛何須怨楊柳,春風不度的玉門關等等。

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以上就是我總結出的湖南和甘肅的差異,我們都是華夏子孫,不論待在哪裏,都應該永遠記得自己是中國人,是中國這片熱土養育了我們,都要愛國,愛家,愛這個社會,感恩這個最好的年代。

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THE END
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